为落实粮食质量安全监测工作，6月4日至5日，县粮食和物资储备中心抽调5名工作人员开展我县新收获小麦样品扦样工作。

根据我县冬小麦种植数量及区域分布情况，样品共采集39份，主要从我县店头镇、曹庄镇、石门镇等6个镇街开展，以种粮大户、家庭农场、农业合作社等种粮主体为主。采样过程严格按照粮食检验抽样等相关技术要求，同时填写《样品信息登记表》和“国粮质检”APP扦样信息，保证样品具有代表性和真实性。同时，扦样人员通过向农户进行问询，了解我县今年小麦的价格、种植面积、亩产量、施药施肥等情况，掌握今年新收获小麦的质量安全基本情况。

扦样的样品将会进行国家级和省级质量检测、品质测报、质量调查测定，实现粮食质量安全监测工作全覆盖，从而全面掌握我县今年小麦质量状况。