为迎接2024山东省文旅产业高质量发展大会在临沂召开,庆祝《舌尖上的中国2·脚步》拍摄蒙阴椿树沟沂蒙煎饼十周年、电视剧《遍地书香》上映五周年,推动煎饼产业高质量发展,4月20日,“沂蒙煎饼香·崮乡情谊长”第二届沂蒙煎饼文化旅游体验季在蒙阴县垛庄镇椿树沟景区正式启动。

本次沂蒙煎饼文化旅游体验季以“沂蒙煎饼香·崮乡情谊长”为主题,从4月20日开始一直延续至5月5日,吸引八方游客品鉴蒙阴特色美食,打卡葫芦仙境、舌尖上的中国拍摄地,体验云墅、椿舍等精品民宿,领略“世外桃源·人间仙境”椿树沟独特煎饼文化和迷人自然风光。
临沂市粮食和物资储备局、临沂市农业农村局、临沂市市场监管局、临沂市商务局分管领导,泰安市发改委粮食管理办公室负责同志,蒙阴县级班子部分领导出席开幕式并参加相关活动。
活动现场,群鏊献饼——摊煎饼大赛热火朝天,随着主持人一声令下,二十余名“摊煎饼”选手激情开赛,由评委根据摊制煎饼的数量、破损率、口感、外观进行打分,最终评选出一、二、三等奖。

花溪小院中,“煎饼花”研发者徐海霞妙手生花,裁剪、折叠、缠绕……不一会儿,一朵朵寓意幸福的“煎饼花”便在手中盛开,吸引了不少观众的参与。
一张长达10余米的煎饼画更是吸引了不少游客驻足观赏。据主创人员徐海霞介绍,这幅名为《红色热土 世外桃源》的煎饼画,用煎饼碎一笔一划勾勒而成,形象展示了蒙阴蒙山云蒙景区、孟良崮、椿树沟、云蒙明珠、岱崮地貌五大景区。蒙阴煎饼不仅好吃,还能绕指成花、成画,蕴藏着丰富艺术内涵。

据了解,蒙阴县把煎饼产业作为特色优势产业,着力抓培植、强品牌,全县煎饼产业产销户达到1180余家,从业人员1900余人,年产煎饼2100余吨,年产值达2300余万元,形成了“沂蒙六姐妹”“孟良崮”等知名品牌,常路大嫂“煎饼花”相继亮相中国国际孔子文化节、第八届尼山世界文明论坛、第三届中国国际文化旅游博览会,进京参加了迎国庆和党的二十大“奋进新时代”主题成就展。
来源:蒙阴县政府网站