沂水县粮食和物资储备中心主动作为,严格落实粮油保供稳价工作的各项措施,确保疫情防控期间粮油市场供应充足、价格平稳。
一是密切关注市场粮油供应,做好保供稳价工作。及时督导调度承担应急保障粮油储存、加工、供应(超市)重点企业,每天调度了解库存、加工及市场供应情况,搞好粮源调度保障和产需对接。全县14000吨储备粮、300吨储备油库存数量真实、质量良好、储存安全,关键时刻能调得出、用得上;全县非国有粮油加工企业库存面粉1320吨、食用油1200吨、面条42、库存小麦2447吨,4家企业已复工生产,面粉加工能力1000吨/天,油脂加工能力300吨/天;县内各大超市库存面粉31吨、大米12.5吨、小包装食用油6000升,粮油供应充足,价格平稳,能够满足居民粮油消费需求。
二是发挥部门职能作用,加大政策扶持力度。加强与上级业务部门的衔接,围绕“主食加工配送”,依托东方超市有限公司及其26家分店建立完善生鲜加工配送中心项目,实行原料集中采购、生产加工、统一包装、统一配送及信息处理,落实质量安全防护措施,有防止产品交叉污染和人为不安全因素的污染,提高了商品的标准化和工业化程度,更科学的保障市民餐桌安全。
三是积极创新无接触购物消费,安全抗疫保平安。针对当前疫情防控形势,充分运用微信商城、美团外卖、社区代购等电商平台,依托东方超市推出“无接触配送”服务,县城区内提供免费送货服务,顾客只需要在线上下单并备注好信息,当天由配送人员快速安全把货品送到顾客居住小区门口或指定区域,实现了足不出户就可以购买商品,减少出行后的交叉感染风险。配送人员每次出单前都会严格检测体温,并对顾客购买的商品进行严格消毒,保障用户和配送员安全。